Perafita 2006
D. O. Empordà, es un vino elaborado en las bodegas Martín Faixó, en Cadaqués- Cap de Creus.
55% Merlot
35% Garnatxa Negre
10% Cabernet Sauvignon
D. O. Empordà, es un vino elaborado en las bodegas Martín Faixó, en Cadaqués- Cap de Creus.
55% Merlot
35% Garnatxa Negre
10% Cabernet Sauvignon
Con una crianza de 10 meses en barricas de roble francés Allier, su producción está limitada a 11570 botellas. Es un vino de color cereza picota de capa media. Aroma intenso y complejo, con notas especiadas derivadas de la crianza en barrica, y notas balsámicas sobre un fondo de fruta madura. Al paladar es denso, amplio y con buena estructura, con una acidez fresca y taninos maduros.